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Guadalajara
México
Chef Francisco Ruano
Reconocimientos
Por qué es famoso
La razón de la mesa
#12 en América Latina 2024. El chef Francisco Ruano transforma los sabores de Jalisco en alta cocina con ingredientes del occidente mexicano.
Cocina
Mexicana de autor
Galería de premios
Reconocimientos internacionales
Cada distinción con su fuente y el año de la edición que la otorgó.
Latin America's 50 Best Restaurants
Ecosistema Soremex Group
Sitios hermanos
Restaurantes Famosos es un proyecto editorial propio de Soremex Group: elegimos las mesas por criterio editorial, no por pago. Estos son sitios hermanos, independientes entre sí, con catálogos y criterios propios.